Shakshuka für den Brunch
Shakshuka ist ein aromatisches Gericht aus Nordafrika und dem Nahen Osten, das mit einer würzigen Tomatensauce click here und pochierten Eiern begeistert. Damit die Aromen zur Geltung kommen, werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika zunächst mit Olivenöl sanft angebraten. Dann werden die Tomaten eingearbeitet - frisch oder gestückelt - und mit Kr